45 045_御厨在现代[古穿今]-笔趣阁

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夏珍在煮桂花糯米藕的时候，吴晓琴的领导陈生静悄悄的赶来了，还没靠近摄影棚门口，空气中就隐隐传来了桂花的甜蜜，香甜的浓郁的气息，钻进了五脏六腑，光是闻着这味道，就让人心情愉悦起来。

陈生深深的吸了一口气，只觉得闻者那馥郁甜蜜味道，整个人都晕晕沉沉的像是喝醉了酒一般。

他放缓了脚步声，一步步地静静地凑过去，其实也根本没有人回头来看他一眼，在场的工作人员全都是目光炙热地看着正在煮菜的夏珍，还一边吞咽着口水，好像站在他们面前的根本不是一个普通厨师，而是倾国倾城的大美女。

嗯，就算是倾国倾城的大美女，也没有夏珍烹饪的美食来的吸引人。

正逢桂花糯米藕出锅，夏珍将糯米藕错落有致的摆放在盘中，淋上香甜的蜂蜜，那酱红色的莲藕衬着琥珀色的蜂蜜，对于甜口爱好者来说是致命的诱惑。

这道桂花糯米藕属于非常家常的菜式了，清脆的莲藕和馥郁的桂花是这个季节最美妙的馈赠，而夏珍巧手将这几样时令风物恰到好处地组合，便成了老饕眼中的致命诱惑。

陈生进来后，眼睛就一眨不眨的一直盯着夏珍……和她手里的食物。

一日三餐里的午餐烹调用了夏珍挺长时间的，最耗时的当属那道芦笋老鸭汤，鸭肉味甘性微凉，芦笋性味甘寒，鸭肉和芦笋合吃具有清热温肺、化痰止咳的作用。

炖鸭汤的时候加入几片火腿片可以吊鲜味，在保证保留了鸭汤原汁原汤的基础上，增加了鲜美口感。

第三口砂锅里的红烧狮子头也正在收汁中，狮子头要好吃需要选用肥瘦相间，七分瘦三分肥的猪五花，剁肉的时候要保持细切粗斩，肉粒大小适中才能最大程度地保证口感，吸收汤汁。

肉馅里加入荸荠跟香菇，口感层次更加丰富，做成丸子后先炸后炖，夏珍选得是一口砂锅细火慢炖。

夏珍瞧着锅里的红烧狮子头收汁收的差不多了，开始装盘了，盘子里用翠绿的已经烫熟的青菜围绕一圈，将一个个圆润的狮子头码在菜心，浇上汤汁，红润油亮的狮子头搭配上碧绿的青菜，色彩明丽，莫名地勾引了人的食欲。

陈生是踮起脚尖，闻者那扑鼻而来的肉香味，脸上一片如痴如醉。

这三盘菜装盘后被摄影师端到了一旁，剩下的松鼠鱼、耗油生菜跟香辣牛肉烹饪的时间则不必这么长。

陈生跟着摄影师屁股后面，深深地吸了一口气，脑海中满满的都是这些美食。

桂花糯米藕他很喜欢吃啊，他就喜欢这样香甜软糯的口感。

红烧狮子头也是他的大爱，一口半个下去，肉香满满，快活似神仙。

老鸭汤好啊，可以解腻，正好他最近有点咳嗽了。

当然最妙的是他还没吃早饭，这么多菜正好管饱。

等工作人员的视线离开了夏珍，众人这才看到陈生的身影，这么个大活人站在他们身边半天都没有发现。

吴晓琴看到领导，笑着打趣道，“陈哥，你怎么来了。”

陈生一脸淡定，“我来就来了啊。”

Boss严肃的目光落在陈生身上，看地陈生头皮发麻，语气平淡地开口道，“我在微信群里不是说过了，不用来吗？来了菜也不够。”

陈生顿时心里咯噔一下，觉得自己要凉了，“我来拿落在办公室的文件的，想起你们在这里拍视频，我来看看进程怎么样、需不需要帮忙。”

吴晓琴看陈生说地冠冕堂皇的，不禁撇了撇嘴。

Boss挑了挑眉，笑了，“旁观的话可以，如果吃菜的话你排最后一个。”

？？？

陈生心里凉了一大半，只觉得刚才的美梦都成了泡影，他排最后一个岂不是到时候只能啃青菜叶子了？早知道他就不来了，看不到闻不到，落差还不会这么大。

陈生悻悻地跑回去看夏珍烧菜，夏珍刚刚已经煮完了一盘香辣牛肉，那麻辣味道浓郁飘来，让陈生这个无辣不欢的人恨不得立马把那盘菜抢过来抱在怀里。

没有吃早饭，更饿了怎么办？！

陈生忍不住叹了一口气，一抬头看到夏珍要准备做松鼠鱼了，正在给鱼身片刀花，那刀工无比精湛，动作行云流水毫不拖沓，看地陈生一愣一愣的。

他不敢置信地将震惊的目光落在夏珍脸上，他完全不敢相信夏珍这么年轻竟然拥有这么精湛的刀工。

夏珍神态自若，气定神闲地给鱼肉抹上干淀粉，就拎住了鱼尾，滑至烧的滚烫的油锅里，不一会儿那整条鱼就定型了，色泽金黄。