蓝星·华夏·天河市: 正值上午,市中心的一条繁华街道上,一家名叫——天使咖啡的咖啡店,玻璃大门并未上锁,上面挂着一张“营业中”字样的卡片。 这家咖啡店的位置,可以说是整个天河市最好最贵的黄金地段。 咖啡店内,洪天站在柜台前,慢悠悠的手磨咖啡,对他来说,他开这家店完全就是看心情开的,毕竟别人能喝到自己手工现磨的咖啡可不是那么容易。 他每天最喜欢做的事情就是磨磨咖啡,用手机打打游戏,偶尔才会有客人来喝喝咖啡生活过得很是轻松。 洪天的外貌虽说看着不是特别的帅,但是很耐看,他留着一头比较长的头发,跟古代书生一样。 尤其是那双眼睛,犹如星辰一般深邃迷人,眼神中透露着一股沧桑,这完全不像他这个年龄阶段还有的气质,仿佛就像是一位看淡世间红尘的老者。 虽说这家咖啡店位处于天河市黄金地段,但他家的客人确实很少,并不是应为他的咖啡不好喝,而是因为那些年轻人要挣钱的原因,都很少有人来,除了那些小情侣会经常来。 “哎!这几天来的人比前几天少多了!”洪天不由的感叹到。 别看手工咖啡简单,其实是非常有讲究的。 手工现磨的咖啡,咖啡豆磨成粉后,一分钟后所蕴含的芳香物质就会流失大半,之后便要用水将咖啡粉内的咖啡因,芳香物质萃取出来,然后将咖啡渣给过滤掉。 之后便是冲泡环节,影响冲泡咖啡味道的因素有三点:研磨度、水温、冲泡时间。对应的有三条规则:随着研磨度变细,苦味增强、酸味变弱;随着水温升高,苦味增强、酸味变弱;随着冲泡时间增长苦味增强、酸味变弱。 来他家店和咖啡的,都是些老顾客了,他们愿意花些时间喝洪天磨得咖啡,每次都能喝到自己喜欢的味道。 位于坐在窗户边上的一对男女,男的名叫葛小伦,一名在校大学生,今天他之所以来这里,就是因为家里给他介绍的相亲对象。 今天的葛小伦打扮的还算可以,一件灰色短袖,一条蓝色大裤衩,而坐在他对面的女生,颜值确实可以说是美女级别,两人来到这里坐下后,就一直聊着天。 ...
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